Hotel & Gastro Union, Union Helvetia

Schweizerisches Fremdenverkehrs- und internationale Kochkunstausstellung HOSPES, Bern, 14. Mai bis 21. Juni 1954 - Restaurant "Afrique du Nord Française"

Schweizerisches Fremdenverkehrs- und internationale Kochkunstausstellung HOSPES, Bern, 14. Mai bis 21. Juni 1954 - Schauplatte mit Geflügelzubreitungen

Schweizerisches Fremdenverkehrs- und internationale Kochkunstausstellung HOSPES, Bern, 14. Mai bis 21. Juni 1954 - Internationales Restaurant, Aussenansicht

Auszeichnung mit Goldmedaille des Fachbuchverlags der Union Helvetia als Verleger gastgewerblicher Literatur durch Hospes Berne, Exposition du tourisme en Suisse et de l'art culinaire international, 1954

Ehrenurkunde von Georges Hüni, Zürich, in Anerkennung grosser Verdienste um die Sache der Union Helvetia, Schweizerischer Zentralverband der Hotel- und Restaurant-Angestellten, 26. November 1964, mit Verbandsigel

Andenken Tafel "50 Jahre Mitglied Union Helvetia", um 1975

"UH - Sektion Bürgenstock u. Umgebung - in Würdigung geleisteter Dienste - Stansstad" - Glasscheibe der Union Helvetia mit Wappen von Stansstad; weisse Burg, im Vordergrund Wasser; um 1980

Auszeichnung mit Goldmedaille von Eugen Paulis "Lehrbuch der Küche" durch die Gastronomische Akademie Deutschland e.V. am Literarischen Wettbewerb 1974 in Frankfurt am Main

"Testimonium honoris causa redditum, Union Helvetia, für die Gestaltung und Präsentation der Sonderschau 'Tafel- und Kochkunst' an der Internationalen Fachmesse für Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Restauration (IGEHO) 1979